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工作动态
餐饮服务监督管理处完成年度学校食堂食品安全监管工作
发布时间:2020-01-03 09:32:00
一是守住了校园食品安全的底线
。
全年共组织9轮、30个督
查组,对全省10个市州59个县市区开展了全覆盖式督查暗
访。二是完成“明厨亮灶”改造任务。全省学校“明厨亮灶”
已完成4746户,覆盖率达90.28%,长春市、延边州、梅河
口覆盖率达100%,完成国家下达目标任务。三是实现了行业
提档升级。10月份,对申报A级单位进行了复核,进行了全
覆盖监督检查。共验收学校食堂A级单位492家,通过444
家,集体用餐配送单位A级单位验收54家,通过45家。
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