和龙市局强化农贸大集监管

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发布时间：2020-06-02 09:27:00

　　为强化疫情防控，杜绝因农村食品销售而引起的病毒传播，和龙市市场监管局针对人流大、销售量大的农贸大集开展专项检查，强化监管，全力守护群众食品安全。

　　突出检查重点。对大集销售的肉制品质量开展严格监督检查，查验食品经营者持有的肉制品合格证和动物检验检疫证明及非洲猪瘟病毒检测报告。对不能提供“两证一报告”的生猪肉类产品，一经发现，立即采取停止销售、撤摊等措施。

强化宣传引导。宣传教育食品经营者和食用农产品销售者严格落实食品安全主体责任，特别要求落实进货查验制度、完善索证索票、购销台账制度。要求经营者依法依规从事食品经营。

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