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和龙市市场和质量监管局开展学校食堂食用农产品抽检

发布时间:2019-07-16 10:18:32

    78日,和龙市质量和市场监管局组织执法人员对该市一中、光明小学、第二幼儿园食堂进行了食品安全专项抽检工作。本次抽检涉及学校食堂的蔬菜、肉制品、水果等重点品种,共抽20批次,所抽样品已送往第三方检测机构检验。在抽检过程中,执法人员同时对各学校食堂的食品原料购进索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康证等重点环节进行了检查,并督促各学校负责人认真开展自查,落实好食品安全主体责任。